La ricetta che vi propongo è quella dei grissini torinesi ma all’impasto finale potete dare la forma che preferite… Via libera alla fantasia!!! Ingredienti: 500 gr. farina 250 gr. acqua 20 gr. olio 15 gr. lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale Inserire l’acqua nel…
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Pesto di zucchine
Adoro questo sughetto…forse un po’ estivo ma buonissimo in tutte le stagioni!!! E’ un’ottima alternativa ai soliti condimenti ed è velocissimo! Le dosi sono per 5/6 persone. Io spesso surgelo la quantità in eccesso e anche all’ultimo minuti ho sempre un sugo pronto…ma fatto in casa!!! Provatelo! Ingredienti per 5/6…
Zuppa d’orzo
Nel periodo invernale non c’è niente di meglio che sedersi a tavola e gustarsi un buon piatto caldo… Questo è proprio uno di quei piatti che ti scalda l’animo e di sicuro successo…e indovinate con cosa lo preparo!? Brave!!! Con il mio fedele compagno Bimby! 😀 N.B: una mia cara…
Biscotti…belli e buoni!
Un biscotto tira l’altro e ogni volta un piccolo spuntino diventa una scorpacciata! Ecco allora un’ottima alternativa alla classica pasta frolla dove al posto del burro useremo l’olio di oliva, decisamente più leggero e facilmente digeribile. Anche in questo caso troverete indicazioni che io eseguo con il bimby ma l’impasto…
Sformatini di verdure
Oggi vi propongo questa ricetta gustosa e leggera, di sicuro successo per tutte le età e per tutti i palati! Questi sformatini sono stati assaggiati ed approvati anche dai palati più difficili per non dire impossibili!!!!!! Io ovviamente li preparo con il Bimby ma nulla vieta di prepararli in modo…