Non eravate preoccupate che non avevo ancora sperimentato una nuova vellutata? 😛 Tranquille sono prontissima con una nuova ricettina facile facile che ormai è entrata di rito nel nostro menù settimanale e piace anche a Nicole! Pronte!? Ingredienti: 350 gr. finocchio 250 gr. carote 50 gr. porro 40 gr. olio…
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Frittatine colorate…con verdure
Gli esperimenti in cucina sono ormai il mio forte. Impasto ed omogeneizzo ogni cosa cercando di nascondere qualche verdura, perché Nicole, come tutti i bambini non le ama. Ridurre le verdure il più piccole possibile e nasconderle ovunque sotto forme diverse sembra essere la strategia giusta… Dopo i centrifugati che sono…
Sformato svuotafrigo
Quante volte come me vi siete chieste cosa fare da cena contemplando un frigo apparentemente vuoto!? Immagino tante….ecco perché voglio proporvi una ricetta che sicuramente troverete utile e che darà un senso a tutti quegli ingredienti apparentemente insignificanti che avete in frigo. Questa infatti è davvero una ricetta svuotafrigo… ideale…