I cookies sono i biscotti americani buonissimi, anche perché contengono una bella dose di burro e cioccolato! L’impasto è molto simile alla pasta frolla ed è velocissimo da preparare. Le gocce di cioccolato all’interno di questi biscotti possono essere bianche, al latte, fondente, double… Noi li abbiamo preparati nella versione…
