Oggi è un lunedì che sembra un sabato e nonostante il “non ponte”, abbiamo comunque organizzato un aperitivo con alcuni amici e io ho appena preparato queste roselline di zucchine, prosciutto e formaggio. Sono davvero deliziose e ho quasi paura che se i nostri amici tarderanno, per loro rimarranno solo…
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Girasole di zucchine
Non potevo non cogliere l’invito di un’amica a provare questa ricetta trovata sul blog giallozafferano che ho leggermente modificato e che potete fare anche voi, secondo i vostri gusti! Il girasole alle zucchine è una torta salata che, oltre ad essere molto bella scenograficamente, è anche molto buona. Non lasciatevi impressionare dal procedimento,…
Sboccia la primavera anche in cucina: Roselline di mele
Le roselline di mele con pasta sfoglia, sono una vera e propria golosità. Sono facili e veloci da preparare e gli ingredienti necessari sono pochissimi. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia fresca già stesa 2 mele 3 cucchiai di zucchero di canna 1 noce di burro 1 pizzico di cannella…
Sfogliatine di crema e mela
La colazione al bar è un lusso al quale pochi vorrebbero rinunciare ma oggi vi darò un motivo in più per fare colazione a casa come al bar! Ho sperimentato queste sfogliatine di crema e mela con base di pasta sfoglia e devo dire che sono velocissime oltre che buonissime!…