Ieri al supermercato non ho resistito alla tentazione di acquistare dei frutti di bosco freschissimi e profumatissimi…ma poi mi sono chiesta “che ci faccio”? Volevo preparare qualcosa che come al solito fosse semplice e veloce, la cucina continua a starmi stretta… Subito la testa mi ha detto “crema”…ho cercato una…
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Insalata con gamberi, zucchine e avocado
Ormai è troppo caldo per le mie adorate vellutate di verdura ma ogni tanto voglio comunque stare leggera! Ecco quindi un’altra ricetta leggera e veloce, ma anche appetitosa con ingredienti che fanno bene alla salute!!! A partire dai gamberi, che contengono pochi grassi e sono ricchi di minerali e vitamine…